Cena en la Torre Eiffel con acceso reservado

Viva una experiencia verdaderamente única en la primera planta de la Torre Eiffel mientras contempla unas vistas panorámicas impresionantes del horizonte de París: Montmartre y el Sacré-Cœur, Los Inválidos, el Campo de Marte, los Campos Elíseos y el Arco del Triunfo.
Disfrute del ambiente de *brasserie* y descubra la cocina local y responsable del chef Thierry Marx durante una cena en un entorno cálido y contemporáneo en el restaurante "Madame Brasserie".
Tras la comida, podrá permanecer en la Torre Eiffel todo el tiempo que desee.
Ejemplo de menú
ENTRANTE
Crema de alcachofas, jugo *barigoule*, cebolla frita y tapenade
o Tartaleta de espárragos blancos y guisantes con salsa muselina de mostaza
o *Pâté en croûte* de la Maison Lenôtre con ruibarbo y encurtido de cebolla roja
PLATO PRINCIPAL
Risotto de trigo escanda (*einkorn*), cúrcuma, salsa cremosa de tomate, hinojo y queso parmesano
o Dorada con alioli, verduras al vapor y patatas nuevas
o Aguja de ternera confitada al estilo Marengo con crema de maíz y setas
POSTRE
Crema de vainilla de Madagascar con confit de mango
o Tartaleta de masa quebrada de almendra con crema de limón y menta y merengue
o Pastel de chocolate negro *Grand Cru* con corazón fundente y salsa inglesa de vainilla
BEBIDAS
1 copa de champán, 2 copas de vino, media botella de agua (sin gas o con gas), café o té
Menú infantil:
ENTRANTE
Crema de alcachofas, jugo *barigoule*, cebolla frita y tapenade
o Huevo con mayonesa de Madame Brasserie, lechuga romana y rábano rojo
PLATO PRINCIPAL
Pasta artesanal de la Torre Eiffel (Île-de-France), salsa cremosa de tomate, jamón de París y queso parmesano
o Pechuga de pollo de corral con puré de patatas
POSTRE
Crema de vainilla de Madagascar con confit de mango
o Pastel de chocolate negro *Grand Cru* con corazón fundente y salsa inglesa de vainilla
Refresco (25 cl)
Menú vegetariano disponible bajo petición