Degustación de 33 comidas brasileñas

Bienvenido a la experiencia definitiva de paseo y degustación de comida brasileña, guiado por un experto en la materia. Se embarcará en un viaje de tres horas por 33 de los sabores más sabrosos de Brasil, desde carnes a frutas, pasando por aperitivos y comida callejera. Su objetivo: descubrir lo que le gusta y lo que no, para que pueda duplicar sus comidas favoritas durante su estancia en Río, y tal vez incluso traer de vuelta algunos alimentos. Durante la primera hora prepararemos nuestras caipirinhas en nuestro estudio culinario mientras degustamos una docena de alimentos brasileños. Después, con su experto en comida brasileña a la cabeza, visitaremos distintos tipos de establecimientos de comida, para que pueda hacerse una idea de lo que le puede gustar en cada uno de ellos: - un snack bar (donde degustará algunos platos de comida callejera) - un bar de zumos (zumos de frutas tropicales) - una panadería (delicatessen brasileñas) - y butequim (comida de bar brasileña). Caminaremos entre estos lugares, lo que supondrá casi un kilómetro y medio en total. Su experto en gastronomía le explicará el origen, la singularidad y la preparación de cada alimento, para que pueda apreciar mejor los sabores y los ingredientes.

ITINERARIO
1 - Introducción a la cultura y la historia de la alimentación en Brasil
2 - Clase de caipirinhas y tapioca
3 - Degustación de 25 platos en nuestro estudio
4 - Degustación de zumos en un snack bar de Ipanema (Poli Sucos)
5 - Degustación de comida de bar en Sabu