Descripción

Disfrutá una experiencia gastronómica maridada que combina alta cocina y vinos de prestigio en un entorno pensado para disfrutar sin apuros. La propuesta ofrece un menú por pasos cuidadosamente diseñado, donde cada plato se acompaña con un vino seleccionado para potenciar sabores y crear una armonía perfecta.
La experiencia comienza con entradas creativas y variadas, con opciones clásicas y vegetarianas, maridadas con El Enemigo Malbec, que aporta intensidad y carácter al inicio del recorrido. Luego, los platos principales presentan carnes, pescados y alternativas vegetales elaboradas con técnicas contemporáneas, acompañadas por El Enemigo Cabernet Franc, ideal para realzar sabores y texturas.
El cierre llega con postres artesanales que combinan frutas, chocolates y cremas, maridados con El Enemigo Chardonnay, aportando frescura y equilibrio al final de la experiencia.
Una propuesta ideal para quienes buscan sabores de autor, vinos destacados y una experiencia gastronómica completa.
Menú y línea de vinos sujetos a cambios según disponibilidad.