Descripción

Descubre la esencia de Barcelona en un tour que combina historia, gastronomía local y tradición. Esta experiencia te llevará a algunos de los restaurantes más auténticos del centro histórico, donde podrás degustar vermut, vinos locales y tapas elaboradas con ingredientes de la zona. Una forma perfecta de conocer la ciudad a través de su gastronomía. La visita comienza en la Plaça de Catalunya, donde su guía local le dará la bienvenida. Desde aquí, bajarás por Portal de l'Àngel, descubriendo las primeras historias del casco antiguo antes de llegar a la primera parada: Els 4 Gats, uno de los restaurantes más emblemáticos de la época modernista. Allí podrás degustar un vermut tradicional acompañado de tapas clásicas. A continuación, continuará hacia la zona de la Catedral, caminando hasta La Pineda, una charcutería histórica donde podrá degustar jamón curado recién cortado, pan con tomate y una copa de vino. El recorrido continúa por las calles Pi y Avinyó, con explicaciones sobre la evolución del barrio, hasta llegar al legendario Bar La Plata, uno de los bares más antiguos del Barrio Gótico. Allí podrá degustar vino servido en un 'porrón', acompañado de pescado frito, su plato estrella desde hace décadas. La experiencia gastronómica culmina en el Café de lâAcadèmia, donde podrá disfrutar de una completa selección de platos tradicionales catalanes maridados con vino y cava. El recorrido finaliza en el Barrio Gótico tras casi tres horas de combinación de gastronomía e historia.