Descripción

Únete a nuestra clase magistral inmersiva y descubre el arte de la auténtica pizza napolitana bajo la guía experta de nuestro pizzaiolo experimentado. En esta experiencia práctica, cada participante tendrá la oportunidad de elaborar su propia pizza con ingredientes frescos y tradicionales, como los maestros pizzeros de los años 70.
Qué esperar:
• Introducción a la pizza napolitana
Una breve descripción de la historia y las técnicas detrás de la pizza tradicional napolitana.
• Sesión práctica
Arremángate! Amasarás la masa, la estirarás y le añadirás tus ingredientes favoritos.
• Horneado en horno de leña
Hornea tu pizza en un horno tradicional: el verdadero corazón de cada pizzería.
• Sesión de cata
Disfrute de su creación recién horneada, acompañada de una bebida de cortesía de su elección (agua, vino o refresco).
Perfecto para amantes de la comida, principiantes o cualquier persona curiosa sobre las tradiciones culinarias italianas: esta es tu oportunidad de experimentar la preparación de pizza como nunca antes!