Descrição

Desfrute do pôr-do-sol do Algarve de uma forma elegante e envolvente num cruzeiro de catamarã de 3 horas que combina gastronomia, música e paisagens de cortar a respiração. Com partida ao final da tarde, esta experiência leva-o ao longo da costa algarvia enquanto o sol se põe lentamente no horizonte, pintando o céu com tons dourados e quentes.
A bordo, o ambiente é cuidadosamente concebido para oferecer um ambiente descontraído, mas sofisticado, realçado por um DJ ao vivo que cria o ambiente perfeito para o final do dia. Enquanto navega, é servido o jantar a bordo, com uma seleção de produtos regionais, permitindo-lhe desfrutar de uma refeição completa no mar, rodeado pela tranquilidade do oceano e por vistas deslumbrantes do pôr-do-sol sobre a costa algarvia.
Uma experiência sensorial e memorável, ideal para casais, grupos de amigos ou qualquer pessoa que pretenda desfrutar de um final de dia verdadeiramente especial no Algarve.
Este passeio realiza-se a bordo do Espírito Oceânico, um confortável catamarã com bar, área de estar, convés superior, duas casas de banho e Wi-Fi gratuito.
Menu regional:
Desfrute de uma autêntica viagem de sabores no coração do oceano
1.º Prato: Mini-buffet de abertura
- Cenouras à algarvia - Cenouras marinadas com alho, azeite, limão e salsa

- Azeitonas marinadas com alho, limão e orégãos

- Mini pastéis de bacalhau

- Espetada de Frango Piri-Piri de frango alimentado com milho, com marinada caseira de malagueta

- Gaspacho algarvio com tomate, pimento, pepino, orégãos e azeite

- Pasta de Atum com cebola roxa em conserva e cebolinha

- Tiras de pão caseiro com azeite

- Salada Caprese à Algarvia - Tomates cereja, com queijo fresco de cabra do Alentejo, azeite e manjericão

- Filetes de Carapaus Alimados à Algarvia - Filetes de carapau escalfados, com cebolas em conserva e gremolata de salsa e alho com azeite e limão

- Bolo de Alfarroba com raspa de laranja

1.º Prato: Serviço voador

- Tiborna de Sardinha - Filete de sardinha com queijo creme de limão, pimentos assados, tomilho e chips de pão de azeitona

- Wrap verde mediterrânico - Tiras de frango alimentado com milho, abacate, alface romana, queijo creme de limão e ervas aromáticas da horta

- Wrap vegan - com creme de grão-de-bico, tomates secos, azeitonas, amêndoas e rúcula

- Espetadinha da Serra - Presunto de Monchique, queijo fresco de cabra do Alentejo e figo seco

- Salada Mediterrânica - Grão-de-bico, tomate, pepino, cebola roxa em conserva, coentros e vinagrete de limão e azeite

- Laranja com canela e mel - Gomos de laranja do Algarve com marinada frutada de mel e canela

- Panna cotta vegana de amêndoa com romã e Crumble de Alfarroba