Dia de Cozinha no Campo Romano

Seu dia de culinária começa em Roma. Encontre o resto do grupo em frente ao Grand Hotel St. Regis. Uma minivan o levará até a antiga vila de Mazzano Romano, na zona rural romana.
Seu guia lhe dará dicas para selecionar os melhores e mais frescos vegetais, ovos, temperos e carnes em uma horta exuberante. Lá, você colherá todos os ingredientes necessários para criar o menu que preparará na aula de culinária. Então, não use seus melhores sapatos! Chegue à vila para a aula e é hora de começar a cozinhar!
Após conhecer o chef que o guiará durante a aula, você aprenderá, passo a passo, a preparar cada item do menu, utilizando métodos que certamente poderá reproduzir em casa.
Sua aula de culinária acontecerá em uma cozinha romana típica e totalmente equipada. Sob a orientação do chef, você aprenderá a preparar uma refeição italiana de quatro pratos, incluindo três tipos diferentes de massa caseira. Você também aprenderá a harmonizar cada prato com vinhos adequados, selecionados entre as melhores variedades locais. Das entradas ao primeiro prato, segundo prato e sobremesa, o chef ensinará os preparativos de uma deliciosa refeição italiana tradicional. Relaxe e aproveite a natureza.
A experiência incluirá todas as degustações. Ao final da atividade culinária, vocês se reunirão à mesa para degustar vinhos e provar suas criações. Em seguida, serão levados de volta ao hotel em Roma à tarde.