Descripción

Esta clase de pizza es una forma inolvidable de pasar una tarde en Palermo, especialmente si viajas en familia. Guiados por un pizzaiolo, primero estirarás la masa y prepararás la base para añadir tomate fresco y queso mozzarella. Además, descubrirás cómo hacer helado: tanto el plato principal como el postre están cubiertos!
¿Alguna vez has soñado con una clase de cocina en Italia? En esta, no solo prepararás pizza, sino también helado en una actividad familiar inolvidable. Los adultos también podrán probar vino y aceite de oliva!
Aprende a hacer una pizza diferente
La pizza es probablemente la comida favorita del mundo, ¿y qué mejor que Italia para aprender? Un chef profesional te guiará en el proceso de elaboración de auténtica masa de pizza con ingredientes frescos y locales. Aprenderás a estirar y dar forma a la masa, a añadir deliciosos ingredientes como mozzarella, salsa de tomate y albahaca, y a hornear la pizza perfecta en un horno de leña. Como estás en Palermo, también verás cómo se hace el tradicional "sfincione palermitano". En español, significa bizcocho grueso, así que es un poco diferente a la pizza napolitana tradicional de base fina a la que quizás estés acostumbrado, pero eso no la hace menos deliciosa. Observa a tu pizzaiolo preparar la masa gruesa y con textura de pan y presta atención, porque aprenderás un montón de consejos que podrás aplicar a tu cocina.

La mejor pizza que jamás hayas probado
Tu pizzero te enseñará a estirar, sazonar, hornear y cortar tu creación. Pero la masa tendrá que reposar antes de que puedas probarla. Sin embargo, tenemos el tiempo que de otro modo estarías esperando, lleno de dos actividades. Primero, cualquier persona mayor de 18 años puede degustar vinos. Después, pasaremos a la elaboración del gelato, el famoso helado italiano. Aprenderás a hacer una base de helado suave y cremosa, y a añadir sabores. También aprenderás a batir el gelato hasta obtener la textura perfecta y a servirlo al estilo tradicional italiano en un cono para colocarlo dentro. A lo largo de la clase, aprenderás sobre la historia y la cultura de la pizza y el gelato en Palermo, y los secretos para preparar estos deliciosos platos en casa. También tendrás la oportunidad de degustar tus creaciones, acompañadas de vino local.

Lleva tus recetas a casa y recuerda la clase para siempre
Una vez que todo esté listo, podrás disfrutar de tu deliciosa pizza y helado. Pero la clase no termina ahí. Recibirás un recuerdo para llevar a casa: un folleto digital con recetas para que puedas preparar pizza y helado para tus familiares y amigos, que seguro quedarán impresionados! Una tarde inolvidable: aprenderás sobre la cultura italiana y sus especialidades más deliciosas mientras disfrutas de una experiencia divertida y sencilla en familia. Al final de la clase, habrás adquirido una nueva apreciación por el arte de hacer pizza y helado, además de valiosas habilidades y recetas para impresionar a tus amigos y familiares. Reserva ya para una experiencia divertida y deliciosa en Palermo!