Masterclass de churrasco uruguaio

Aprecie a cultura uruguaia com nossa masterclass exclusiva em Montevidéu, onde você descobrirá os segredos por trás do churrasco, a jóia da gastronomia nacional. Essa experiência única permitirá que você aprenda e desfrute de cada etapa da preparação do autêntico churrasco uruguaio, desde acender o fogo até saborear a melhor carne do país.

Nós o buscaremos em seu Hotel e o levaremos a uma charmosa bodega onde essa experiência culinária terá início, onde você será recebido com uma introdução ao mate, a bebida mais emblemática do Uruguai, que poderá ser apreciada enquanto começamos a preparar tudo o que é necessário para o asado.

Em seguida, você desfrutará de uma tábua de queijos e salames uruguaios, acompanhada de pão fresco, enquanto desfruta de uma requintada degustação de cinco vinhos da Bodega Fallabrino.

Um especialista em churrasco o acompanhará nessa experiência, na qual você aprenderá a selecionar e preparar os cortes de carne, acender o fogo na churrasqueira, administrar os tempos e as técnicas de cozimento e a preparar um delicioso chimichurri, o molho perfeito para acompanhar o churrasco.

Terminaremos com um almoço no qual você degustará os frutos do seu trabalho: um suculento asado de tira, colita de cuadril e choripán. Durante a refeição, você poderá desfrutar de Tannat ou Moscatel Rosé, além de refrigerantes e água mineral. E para finalizar, você desfrutará de uma sobremesa tradicional: Martín Fierro, uma combinação perfeita de queijo e doce de membrillo.