Aula de culinária e experiência gastronômica em Sorrento

Entre no coração do mundo culinário de Sorrento com uma autêntica experiência gastronômica. Seu dia começa com uma bebida refrescante de boas-vindas e bruschetta, preparando o terreno para uma jornada repleta de sabores e diversão. Coloque a mão na massa e junte-se ao chef para preparar um menu tradicional completo: ravióli caseiro, uma vibrante salada Caprese e um típico tiramisu. Você cozinhará com vegetais frescos da estação, ervas aromáticas e os famosos limões e laranjas recém-colhidos dos jardins de Sorrento, complementados por produtos frescos de mercados próximos. Um dos pontos altos da experiência é a degustação exclusiva de azeite: descubra os aromas únicos de azeites extravirgens aromatizados com cítricos e ervas locais, todos produzidos em um lagar familiar. Aprenda a reconhecer um azeite autêntico de alta qualidade e como usá-lo para realçar o melhor da culinária mediterrânea. A experiência continua com os segredos do icônico Limoncello de Sorrento. Aprenda a arte de raspar a casca de limões frescos da região e misturá-la com bebidas alcoólicas para criar este digestivo mundialmente famoso. Por fim, reúnam-se à mesa para desfrutar do menu completo que vocês prepararam, cuidadosamente harmonizado com excelentes vinhos locais escolhidos para complementar cada prato. Para tornar o momento ainda mais especial, o chef irá surpreendê-los com uma receita sazonal adicional, transformando a aula em uma verdadeira celebração da herança culinária de Sorrento. Vocês sairão com novas habilidades culinárias e memórias inesquecíveis!
Conheça nossa equipe na Iamme Ia! - Escritório da Gray Line na Costa Amalfitana, localizado no coração de Sorrento.